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Anonyme

Curry-Senf-Soße

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Zeit 20 min
Personen 4
einfach
preisgünstig

Zutaten

Zutaten

Anzahl der personen

  • 1 Packung Sauce Hollandaise
  • etwas Butter
  • etwas Gemüsebrühe
  • etwas Milch

Vorbereitung

Zubereitungszeit : 20 min
Vorbereitung : 10 min
Backzeit/Kochzeit : 10 min
  1. 1- Den Beutelinhalt der Sauce hollondaise-Packung in einen kleinen Topf geben.
  2. - Butter und Milch hinzugeben und alles verrühren.
  3. - Danach das Ganze mit kleiner Flamme aufkochen und unter Rühren Senf und Curry hinzufügen.
  4. Die Sauce wird schließlich noch mit Gemüsebrühe abgeschmeckt und kurz aufgekocht.
  5. Die Mengenangaben beziehen sich auf eine mittelgroße Sauciere.

Extra-Tipp

Die Curry-Senf-Soße schmeckt sehr gut zu Reisgerichten und Puten bzw. Hähnchenfleisch.

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