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Anonyme

Grüne Soße

0/5
Zeit 35 min
Personen 1
einfach
preisgünstig

Zutaten

Zutaten

Anzahl der personen

  • 2 Esslöffel Essig
  • 3 Esslöffel Öl
  • 4 Blätter Kerbel
  • 8 Zweige Petersilie
  • etwas Schnittlauch
  • Pfeffer
  • Salz
  • Salz

Vorbereitung

Zubereitungszeit : 35 min
Vorbereitung : 15 min
Backzeit/Kochzeit : 20 min
  1. Die Schalotten kleinschneiden.
  2. Die Kräuter klein hacken.
  3. Das Öl bei schwacher Hitze in eine Pfanne geben und die Schalotten darin anbraten.
  4. Den Essig dazuschütten und einkochen lassen.
  5. Die gehackten Kräuter untermischen. Salzen und pfeffern.
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