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Anonyme

Lungenwurst

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  • Hauptspeise
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Zeit 1 h
Personen 1
einfach
preisgünstig

Zutaten

Zutaten

Anzahl der personen

-
+
  • 1 Essig
  • 2 Lorbeerblätter
  • Saucenbinder
  • Sauerkraut
  • 1 Wurst
  • 100 g Zucker
  • 2 Zwiebeln

Vorbereitung

Zubereitungszeit : 1 h
Vorbereitung : 20 min
Backzeit/Kochzeit : 40 min
  1. 1-die Lungenwurst beidseitig anbraten
  2. -Lorbeer und Zwiebel dazugeben
  3. -Zucker dazugeben, braun werden lassen, dann mit Wasser ablöschen
  4. -bei geschlossenem Deckel garziehen lassen

Extra-Tipp

Mit Sauerkraut und Salzkartoffeln servieren.