Milchreis
|
|
|
Zeit
1 h
Personen
4
einfach
preisgünstig
Zutaten
Zutaten
Anzahl der personen
-
1 l Milch -
2 Esslöffel Butter
-
1 EL Zucker
-
etwas Zitronenschale (unbehandelt)
-
175 g Reis (Milchreis)
-
Zimt
-
Salz
Vorbereitung
Zubereitungszeit : 1 h
Vorbereitung : 20 min
Backzeit/Kochzeit :
40 min
- In einem Topf Milch, Butter, etwas Salz, 1 EL Zucker, etwas Zitronenschale und Reis zum Kochen bringen.
- Temperatur zurückdrehen und den Reis langsam ausquellen lassen.
- Milchreis mit etwas Zucker und Zimt bestreuen, solange er noch warm ist.
Mit Kompott oder frischen Früchten servieren. Als Alternative zur Butter kann auch Margarine verwendet werden.