Quark mit Gurken und Krevetten
Recette notée
Zeit
20 min
Personen
4
einfach
preisgünstig
Zutaten
Zutaten
Anzahl der personen
-
+
-
1 TL Basilikumöl -
200 g fettarmen Quark
-
200 g geschälte Krevetten
-
1 Gurke
-
1 Bund Minze
-
Pfeffer
-
Salz
-
1 Zitrone
Vorbereitung
Zubereitungszeit : 20 min
Vorbereitung : 20 min
- Die Gurke waschen und reiben.
- Mischen den Zitronensaft und das Öl unter den Quark.
- Salzen und pfeffern.
- Legen Sie einige Krevetten zur Dekoration zur Seite und heben Sie den Rest unter den Quark.
- Geben Sie gehackte Minze dazu. Mischen.
- Verteilen Sie die geriebene Gurke auf vier Schälchen.
- Die Quarkmischung darüber geben.
- Kalt servieren. Mit den restlichen Krevetten und den Minzblättern dekorieren.