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Anonyme

Quittengelee

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Quittengelee Getty Images
Zeit 45 min
Personen 8
einfach
preisgünstig

Zutaten

Zutaten

Anzahl der personen

  • 750 ml Quittensaft
  • 1 kg Gelierzucker

Vorbereitung

Zubereitungszeit : 45 min
Vorbereitung : 45 min
  1. Den kalten Quittensaft mit dem Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen.
  2. Bei starker Hitze unter Rühren 1 Minute sprudelnd kochen lassen.
  3. Anschließend in Gläser füllen und sofort verschließen.

Extra-Tipp

Rezept + Bild: Pfeifer & Langen

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