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Anonyme

Zucchinipfanne

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Zeit 30 min
Personen 2
einfach
preisgünstig

Zutaten

Zutaten

Anzahl der personen

-
+
  • Gewürz
  • 400 g Hackfleisch
  • Öl
  • 4 Tomaten
  • 4 Zucchini

Vorbereitung

Zubereitungszeit : 30 min
Vorbereitung : 10 min
Backzeit/Kochzeit : 20 min
  1. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. In der Zwischenzeit die Zucchinis und die Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Wenn das Hackfleisch gut angebraten ist, die Zucchini- und Tomatenwürfel dazugeben und abgedeckt dünsten lassen. Sind die Zucchinis weich, wird alles gut gewürzt (Zucchini hat sonst fast keinen Geschmack).
  2. Dazu gibt es Reis!

Extra-Tipp

PS: Es schmeckt sehr lecker. Ihr braucht kein Wasser dazugeben, da die Zucchini bereits einen hohen Wasseranteil besitzt.